infosekayu.com- selamat pagi Masyarakat Musi Banyuasin, semoga hari ini kita selalu dalam lindungannya, pagi ini ada yang belum makan? nah kali ini kita akan membahas asal usul padi dibeberapa negara, ada yang tahu asal usulnya? kalo belum.cekidott..
Kebanyakan rakyat Indonesia “belum makan nasi berarti belum
makan”tidak peduli apakah harga beras murah atau mahal yang penting
persediaan beras tetap terjamin. Beras memang penting bagi sebagian
besar bangsa di Asia, terutama Indonesia.
Bahkan di Srilangka,
analisa politik selalu mencantumkan beras sebagai salah satu variabel
penting yang mempengaruhi popularitas penguasa. Di Jepang pada akhir PD
II, setelah menyerah pada sekutu, rakyat hampir tidak menyentuh terigu
bantuan AS sampai terigu itu dimodifikasi menjadi mie ramen. Itupun tak
bisa menggantikan nasi sebagai makanan pokok mereka.
Mengapa kita
“tergila-gila”pada beras? jawabannya bisa bermacam-macam. Yang jelas
asal mula tanaman padi yang menghasilkan beras itu memang dari Asia.
Tepatnya di daerah utara Benggala, India. Ada juga yang mengatakan padi berasal dari Cina dan dibudidayakan pertama kali pada masa kekaisaran Shen Nung.
Riset ini dipublikasikan dalam Laporan Akademi Sains Nasional Amerika Serikat edisi Juni 2006. Bahwa, padi Oryza sativa indica ditanam dari India, Myanmar dan Thailand. Sedangkan Oryza sativa japonica berasal dari Cina selatan hingga menyebar ke seluruh dunia.
Padi
dan saudara-saudaranya, yakni gandum (Triricu sativum), jagung
(Zeamays), sorghum (Andropogon sorghum) adalah keluarga dalam famili
graminaceae. Sebenarnya ada satu lagi saudaranya, yaitu alang-alang
(Imperata cylindrica) yang dibiarkan hidup liar bahkan di basmi
habis-habisan.
Tanaman padi yang kita kenal sekarang ini (Oryza
sativa L) konon mempunyai varietas-varietas padi liar, semisal Oryza
L.f. spontanea, Oryza officinalia wall, Oryza perennis, yang kebetulan
tumbuh dikawasan itu. Dari sana padi menyebar keberbagai tempat. Ke
timur sampai di Cina dan Jepang, kebarat sampai di Persia (Iran) dan
Mesopotamia (Irak)
Eropa mengenal padi ketika Iskandar Agung
menjelajahi Asia Barat sampai ke India. Oleh-oleh yang dibawanya antara
lain padi/beras.Namun pembudidayaan padi di Eropa baru dimulai ketika
bangsa Arab melakukan ekspansi ke Spanyol. Selanjutnya padi merambah ke
Italia dan Negara Balkan.(im)
Post A Comment: