Palembang,Infosekayu.com -Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan mendukung masyarakat memanfaatkan teknologi untuk mengembangkan sektor perikanan yang kini mulai dilirik sebagai sumber penghasilan keluarga.
sektor perikanan daerah ini masih lemah dalam pemanfaatan teknologi,masyarakat yang menekuni usaha sektor tersebut sebagian besar masih melakukan cara tradisional dan sebatas memproduksi ikan segar dari perairan tangkap dan langsung dijual ke pasar tradisional. Pemanfaatan teknologi sangat diperlukan untuk meningkatkan produksi ikan dan mengolahnya menjadi berbagai produk turunan.
Selama ini ikan dikonsumsi langsung masyarakat,hanya sebagian kecil yang mampu mengolahnya menjadi produk yang bisa disimpan lama seperti ikan asap,ikan asin,nugget ikan,ikan kaleng,dan produk lainnya.Selain mendorong pemanfaatan teknologi,pihaknya melalui Dinas Kelautan dan Perikanan serta Balai Penelitian dan Pengembangan Inovasi Daerah melakukan penelitian dan pengembangan beragam produk turunan ikan, katanya.
provinsi ini memiliki luas perikanan umum dan daratan terluas di Indonesia yakni mencapai 2,5 juta hektare, meliputi Sungai Musi beserta anak sungai, rawa, dan danau. Pemanfaatan potensi daerah tersebut akan terus dilakukan dengan cara-cara yang baru sehingga bisa memberikan kontribusi besar dalam peningkatan pendapatan asli daerah serta mewujudkan masyarakat yang sejahtera.(NL)
Post A Comment: